Хімія – це одна з природничих наук, яка
вивчає склад і будову речовин, залежність властивостей речовини від її складу і
будови, умови і способи перетворення одних речовин в інші.
Хімічні перетворення речовин
супроводжуються зникненням одних речовин і появою інших. Так, внаслідок горіння
червоного фосфору на повітрі утворюється оксид фосфору , який виділяється у вигляді білого диму, а
фосфор, як речовина, зникає.
Хімічні процеси можливі і без зміни
якісного складу речовин. Наприклад, при помірному нагріванні червоний фосфор
перетворюється на білий, властивості якого різко відрізняються від вихідної
речовини. При цьому якісний склад залишається тим же (атоми фосфору), але
структура молекул стала іншою: полімерна структура перебудовується у
молекулярну з тетраедрами у вершинах
кристалічної ґратки.
Хімія не тільки вивчає речовини, їхні
властивості, будову та перетворення, а й відіграє винятково важливу роль у
виробничій діяльності людини. Так, піддаючи хімічній переробці вихідну сировину
(дерево, руду, нафту тощо), дістають необхідні матеріали: метали, скло,
кераміку, пластичні маси, штучні волокна, каучуки, барвники, ліки, мінеральні
добрива.
Головні завдання хімії в наш час
полягають у пошуку та добуванні нових речовин із заданими властивостями, без
яких неможливий науково-технічний прогрес. Добування таких матеріалів і пошук
шляхів управління їхніми властивостями є рушійною силою хімічної науки при
встановленні нових шляхів її розвитку.
Мета
курсу: засвоїти основні закони загальної хімії, закономірності
будови речовини і хімічних перетворень, властивості простих речовин і
матеріалів, знати перспективи їх використання в народному господарстві.
Основні завдання курсу:
- сприяти
розвиткові у студентів хімічного мислення і діалектичного світогляду;
- добитися
твердого засвоєння студентами основних теорій і законів хімії, закономірностей
хімічних перетворень і властивостей речовин;
- ознайомити
студентів з технікою виконання деяких лабораторних прийомів та хімічних
розрахунків, виробити навики самостійної роботи в хімічній лабораторії, оцінки
та узагальнення одержаних результатів;
- правильно
подати історію хімічної науки, показати роль вітчизняних та зарубіжних вчених у
розвитку хімії та хімічної технології;
- показати
важливу роль хімії і хімічних методів для різних галузей народного
господарства, насамперед в технології машинобудування.