Анотація

Основною метою курсу “Експертиза товарів”  є оволодіння студентами спеціальності  “Товарознавство та експертиза в митній справі” основними поняттями та категоріями: експертиза, товарознавча експертиза, акт експертизи, експертна оцінка, експертні методи та дослідження,  опанування експертними методами, формування у студентів  знань нормативно-законодавчої бази, на підставі якої здійснюється експертиза товарів, вивчення основних правил організації та порядку проведення експертиз кількості та якості продовольчих та непродовольчих товарів вітчизняного та закордонного виробництва.

 Основне завдання курсу – навчити студентів:

Дисципліна “Експертиза товарів” тематично пов’язана з такими дисциплінами: теоретичні основи товарознавства, основи товарознавчої експертизи, сенсорний аналіз, основи стандартизації, товарознавство продовольчих товарів, товарознавство непродовольчих товарів.