Форма № Н - 3.04

__________Луцький національний технічний університет________________

Кафедра товарознавства та експертизи в митній справі

ЗАТВЕРДЖУЮ

Завідувач кафедри____________Л.І. Байдакова

«___»____червня_____2018 року

РОБОЧА ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

«Товарознавство паливно-мастильних матеріалів»

шифр і назва навчальної дисципліни

спеціальність: 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність

(шифр і назва спеціальності)

Факультет бізнесу

(назва факультету)

2018 – 2019 навчальний рік

Робоча програма з дисципліни «Товарознавство паливно-мастильних матеріалів» для студентів за спеціальністю 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність.

Розробники: Ткачук В.В., к.т.н., доцент кафедри товарознавства та експертизи в митній справі;

Робочу програму схвалено на засіданні кафедри товарознавства та експертизи в митній справі

Протокол від ___ червня 2018 року № ___

Завідувач кафедри товарознавства та експертизи в митній справі

_____________________ Л.І. Байдакова

Перезатверджено:

Протокол від «____» _____________ 201__ року № ____

Завідувач кафедри товарознавства та експертизи в митній справі _________

Протокол від «____» _____________ 201__ року № ____

Завідувач кафедри товарознавства та експертизи в митній справі __________

Протокол від «____» _____________ 201__ року № ____

Завідувач кафедри товарознавства та експертизи в митній справі __________

Протокол від «____» _____________ 201__ року № ____

Завідувач кафедри товарознавства та експертизи в митній справі __________

Ó к.т.н., доц. Ткачук В.В.

Ó Луцький НТУ, 2018 рік

1. Опис навчальної дисципліни

Найменування показників	Галузь знань, напрям підготовки, освітньо-кваліфікаційний рівень	Характеристика навчальної дисципліни
		денна форма навчання	заочна форма навчання
Кількість кредитів - 5	Галузь знань 07 – Управління та адміністрування	Вибіркова
	Спеціальність 076 –Підприємництво, торгівля та біржова діяльність (шифр і назва)
Модулів - 2		Рік підготовки:
Змістових модулів - 2		2018-2019 рр	2018-2019 рр
Індивідуальне науково-дослідне завдання -		Семестр
Загальна кількість годин - 150		6-й	-
		Лекції
Тижневих годин для денної форми навчання: аудиторних -2 самостійної роботи студента - 3	Освітньо-кваліфікаційний рівень: бакалавр	30 год.	-
		Практичні, семінарські
		30 год.	-
		Лабораторні
		-	-
		Самостійна робота
		90 год.	-
		Індивідуальні завдання: год.
		Вид контролю: залік

2. Мета та завдання навчальної дисципліни

2.1. Мета викладання навчальної дисципліни "Товарознавство паливно-мастильних матеріалів" є надання студентам необхідного обсягу знань у галузі товарознавства непродовольчих товарів, а саме паливно-мастильних товарів, підготовка їх до оцінки якості вказаної продукції, вивчення сучасної нормативно-технічної документації для вказаної групи товарів.

2.2. Завдання:

- вивчення термінів «нафта», «нафтопродукти», «бензин», «дизельне паливо»;

- вивчення технології виготовлення нафтопродуктів;

- аналіз асортименту вказаних товарів;

- вивчення вимог щодо якості паливно-мастильних матеріалів.

2.3. Вимоги до вмінь і знань студентів

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати:

- класифікацію та асортимент паливно-мастильних товарів;

- основну термінологію курсу;

- технологію виготовлення вказаної продукції;

- вимоги до якості, маркування, пакування, транспортування та зберігання паливно-мастильних товарів.

вміти:

- здійснювати органолептичну оцінку продукції;

- визначати основні споживні властивості даних товарів;

- визначати дефекти даної продукції;

- розраховувати комплексний показник якості даних товарів.

3. Програма навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1 – «Моторні палива».

Тема 1. Ринок моторних палив і масел в Україні

Тема 2. Сучасний стан ринку присадок до моторних масел і палив в Україні

Тема 3. Характеристика якості моторних палив і масел, що виробляються в Україні

Тема 4. Методи аналізу паливно-мастильних матеріалів.

Змістовий модуль 2– «Сучасні альтернативні палива».

Тема 1. Альтернативні палива: виробництво у світі та в Україні

Тема 2. Оцінка якості альтернативних палив

Тема 3. Зберігання, транспортування, маркування палив та масел.

Тема 4. Характеристика автозаправочних станцій в Україні.

4. Структура навчальної дисципліни

Назви змістових модулів і тем	Кількість годин
	денна форма						заочна форма
	усього	у тому числі					усього	у тому числі
		л	п	лаб	інд	с.р.		л	п	лаб	інд	с.р.
Модуль 1«Моторні палива».
Змістовий модуль 1.
Тема 1. Ринок моторних палив і масел в Україні	18	4	4			10
Тема 2. Сучасний стан ринку присадок до моторних масел і палив в Україні	14	4				10
Тема 3. Характеристика якості моторних палив і масел, що виробляються в Україні	22	4	6			10
Тема 4. Методи аналізу паливно-мастильних матеріалів	24	4	6			14
Разом за змістовим модулем 1	76	16	16			44
Змістовий модуль 2. «Сучасні альтернативні палива»
Тема 1. Альтернативні палива: виробництво у світі та в Україні	18	4	4			10
Тема 2. Оцінка якості альтернативних палив	18	4	4			10
Тема 3. Зберігання, транспортування, маркування палив та масел.	12	2				10
Тема 4. Характеристика автозаправочних станцій в Україні.	24	2	6			16
Разом за змістовим модулем 2	74	14	14			46
Усього годин	150	30	30			90

5. Теми практичних занять

N з/п	Назва теми	Кількість годин денна ф.
1	Характеристика якості моторних палив, що виробляються в Україні	4
2	Характеристика якості моторних масел, що виробляються в Україні	4
3	Порівняльна характеристика моторних палив і масел, що виробляються в Україні та в світі	4
4	Методи аналізу паливно-мастильних матеріалів	4
5	Органолептичні методи дослідження	4
6	Фізико-хімічні методи дослідження	4
7	Альтернативні палива: виробництво у світі та в Україні	6
	Разом	30

6. Самостійна робота

N з/п	Назва теми	Кількість годин денна ф.
1	Характеристика якості моторних палив і масел, що виробляються в Україні.	15
2	Методи аналізу паливно-мастильних матеріалів	15
3	Альтернативні палива: виробництво у світі та в Україні	15
4	Оцінка якості альтернативних палив	15
5	Зберігання, транспортування, маркування палив та масел.	15
6	Характеристика автозаправочних станцій в Україні	15
	Разом	90

7. Методи навчання

Курс «Товарознавство паливно-мастильних матеріалів» для спеціальності 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність читається протягом одного семестру.

Курс передбачає:

- лекції;

- практичні заняття;

- самостійну роботу.

8. Методи контролю

При вивченні студентами дисципліни денної форми навчання передбачається 3 види контролю: поточний, модульний, підсумковий.

Поточний контроль включає в себе:

- опитування (о) – проводиться з метою виявлення вміння студентами оперувати вичитаним викладачем матеріалом, відповідати на додаткові питання, проводиться регулярно на вибірковій основі;

- самостійна робота (ср) – дозволяє виявити вміння чітко, логічно і послідовно відповідати на поставлені питання, вміння працювати самостійно;

- контрольна робота (кр) – дає змогу отримати загальне уявлення про достатність взаємозв’язку «викладач-студент» з даної дисципліни, а також дозволяє проводити контроль поточної успішності;

- тестування (т) – така форма контролю дозволяє перевірити загальну підготовку студентів до кожного заняття, проводиться регулярно на вибірковій основі.

Модульний контроль здійснюється під час виконання контрольної роботи, яка проводиться у формі тестів.

Підсумковий контроль проводиться у формі екзамену, під час якого оцінюється правильність і повнота відповіді, вміння обґрунтовувати свою думку і робити відповідні висновки та узагальнення.

9. Розподіл балів, які отримують студенти

Для денної форми навчання:

Контроль

Змістовий модуль №1

Змістовий модуль №2

З

С

Поточний контроль

МодульКР

Поточний контроль

Модуль КР

Т1

Т2

Т3

Т4

Т5

Т6

Т7

Т8

5

5

30

5

5

5

30

60

100

Шкала оцінювання: національна та ECTS

Сума балів за всі види навчальної діяльності	Оцінка ECTS	Оцінка за національною шкалою
		для екзамену, курсового проекту (роботи), практики	для заліку
90 - 100	A	відмінно	зараховано
82 - 89	B	добре
74 - 81	C
64 - 73	D	задовільно
60 - 63	E
35 - 59	FX	незадовільно з можливістю повторного складання	не зараховано з можливістю повторного складання
0 - 34	F	незадовільно з обов'язковим повторним вивченням дисципліни	не зараховано з обов'язковим повторним вивченням дисципліни

10. Методичне забезпечення

№	Назва бібліографічного джерела	К-сть примірників у біліотеці	Назва бібліотека
1	Товарознавство паливно-мастильних матеріалів. Методичні вказівки до практичних робіт для студентів спеціальності ”Товарознавство та експертиза в митній справі“ денної форми навчання. Ткачук В.В. – Луцьк: ЛНТУ, 2012.	20	Методичний кабінет кафедри ТЕМС
2	Товарознавство паливно-мастильних матеріалів. Методичні вказівки до самостійної роботи для студентів спеціальності ”Товарознавство та експертиза в митній справі“ денної форми навчання. Ткачук В.В. – Луцьк: ЛНТУ, 2012.	20	Методичний кабінет кафедри ТЕМС
3	Товарознавство паливно-мастильних матеріалів. Конспект лекцій для студентів спеціальності ”Товарознавство та експертиза в митній справі“ денної форми навчання. Ткачук В.В. – Луцьк: ЛНТУ, 2013.	20	Методичний кабінет кафедри ТЕМС

11. Рекомендована література

Базова

№ з/п	Назва джерела	Кількість примірників	Примітка
Основна література
1.	Товарознавство непродовольчих товарів / Навч. посіб. [для студ. вищ. навч. закп. ] / М. П. Зрезарцев. В. М. Зрезарцев, В. П. Параніч — К.: Центр учбової літератури. 2009. — 328 с.	-	Інтернет ресурс
2.	А.Д. Кустовська, С.В. Іванов Альтернативні палива. – К.. 2007.	-	Інтернет ресурс
3.	Товарознавство непродовольчих товарів. Частина ІІ. / Л.Г.Войнаш, І.О.Дудла, Д.І .Козьмич, Н.В.Павловськата ін. Підручник. - К.: Укоопосвіта, 2004. - 532 с.	-	Інтернет ресурс
4.	Товароведение непродовольственных товаров: [Учеб. для вузов] / Л. И. Байдакова, И. А. Дудла,М. М. Дианич и др.; Под общ. ред. Л. И. Байдаковой, Киев: Вища шк. – 1987.	3	Наукова бібліотека
5.	Інфраструктура товарного ринку: непродовольчі товари: підручник / за ред. О.О. Шубіна . – К.: Знання, 2009. – С. 364-382.	2	Наукова бібліотека
6.	Новікова В.Ф., Іванов С.В. Аналіз нафтопродуктів: навчально-методичний посібник. – К., 2005.	1	Наукова бібліотека
7.	Ринок непродовольчих товарів України: реалії та перспективи: монографія: в 3 т. / кол. авт.: О.О. Шубін. – Донецького національного університет економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. – Донецьк, 2010. – Т. 1. – С. 293-314.	2	Наукова бібліотека
8.	Товарознавство. Непродовольчі товари: підручник / Д.П. Лойко; за ред.. проф.. Д.П. Лойко. – К., 2007. – С. 434-475	1	Наукова бібліотека
9.	Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Учебные пособие / под общ. ред. С.И. Балаевой. – М., 2009. – 552 с.	1	Наукова бібліотека
10.	Войнаш Л. Г. Товарознавство непродовольчих товарів. — К.: НМЦ "Укоопосвіта", 2004. — 436с.	1	Наукова бібліотека
11.	С.В. Бойченко, С.В. Иванов Моторные топлива и масла для современной техники: монографія. – К., 2005.	1	Наукова бібліотека
12.	Ткачук В.В. Товарознавчий аспект виробництва та споживання біодизельного палива : монографія / В.В. Ткачук. – Луцьк: РВВ ЛНТУ, 2011. – 137 с.	2	Методичний кабінет кафедри ТЕМС
13.	Основи товарознавства непродовольчих товарів/ Т. Г. Глушкова. — К.: КНТЕУ, 2003. — 214 с.	-	Інтернет ресурс
14.	Жук Ю. Т., Жук В. А., Кисляк Н. К., Кушнір М. К., Орлова Н. Я. Теоретичні основи товарознавства. – К., 2000. — 336 с.	5	Бібліотека ЛНТУ
Додаткова література
17	Михайлов В.І. Непродовольчі товари / В.І. Михайлов, Т.Г. Глушкова, О.І. Зільниченко. – Київ: Книга, 2005. – 556 с.	1	Наукова бібліотека
18	Інфраструктура товарного ринку: [навчальний посібник] / О.В. Прокопенко, В.Ю. Школа, О.О. Дегтяренко, С.М. Махнуша – К.: ЦНЛ, 2007. – 296 с.	1	Наукова бібліотека
19	Сучасні проблеми товарознавства. — К.: КНТЕУ, 2004. — 264 с	-	Інтернет ресурс

12. Інформаційні ресурси

Інформаційне забезпечення, яке використовується у навчальному процесі розташовано на 20-и ПК в ауд. 209.