ЗАГАЛЬНІ ПОНЯТТЯ ПРО ДИСПЕРСНІ СИСТЕМИ

Дисперсними називають системи, компоненти яких рівномірно розподілені один в одному. Дисперсні системи складаються з суцільної неперервної фази – дисперсійного середовища і подрібнених часточок, що містяться в цьому середовищі – дисперсної фази.

Властивості дисперсних систем визначаються розмірами частинок дисперсної фази, тобто ступенем дисперсності (Д), або просто дисперсністю – величиною, оберненою середньому діаметру часточок:

,

де  – радіус часточок.

Дисперсні системи класифікуються за дисперсністю, агрегатним станом дисперсної фази і дисперсійного середовища та інтенсивністю взаємодії між ними.

За ступенем дисперсності всі дисперсні системи поділяються на:

1) істинні розчини  Д > 10⁹ м^-1

2) колоїдні розчини  Д = 10⁷–10⁹ м^-1

3) грубо-дисперсні системи  Д < 10⁷ м^-1

Дисперсні системи з газоподібним дисперсійним середовищем називаються аерозолями, з рідким – ліозолями (коли середовище вода – гідрозолі), з твердими дисперсійним середовищем – літозолями.