СТРУКТУРА РОБОЧОЇ ПРОГРАМИ НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ
«ТЕХНІЧНЕ РЕГУЛЮВАННЯ»

1. Опис дисципліни «Технічне регулювання»

Дисципліна «Технічне регулювання»	Галузь знань, спеціальність, СІЮ	Характеристика навчальної дисципліни
Кількість кредитів – 4	Галузь знань (шифр, найменування) 07 – управління та адміністрування, спеціальність	Статус дисципліни: нормативна. Мова навчання: українська.
Кількість залікових модулів – 2	Спеціальність (шифр, найменування) 076 – Підприємництво торгівля та біржова діяльність	Рік підготовки: денна – 3-й скорочена – 1-й заочна – 3-й Семестр: денна, заочна – 6-й скорочена – 2-й
Кількість змістових модулів – 2	Ступінь вищої освіти - бакалавр	Лекції: денна, скорочена – 30 год; заочна – 6. Лабораторні заняття: денна, скорочена – 30 год, заочна 6.
Загальна кількість годин – 120		Самостійна робота: денна, скорочена – 60 год. Заочна – 108 год.
Тижневих годин - 8, з них аудиторних - 4		Вид підсумкового контролю – екзамен

2. Мета і завдання дисципліни «Технічне регулювання»

2.1 Мета вивчення дисципліни

Формування у студентів системи знань зі стандартизації, метрології та управління якістю, освоєння науково-методичних джерел державно системи стандартизації та державної метрологічної системи в Україні, нормативно-законодавчого забезпечення виробництва та сфери торговельно-економічного обігу продукцію, теорії якості продукції і основоположних принципів побудови та функціонування систем управління якістю.

2.2 Завдання дисципліни:

На основі сформованих теоретичних знань і практичних навичок забезпечити здатність здобувачів оцінювати продукцію, товари, послуги, а також процеси, що відбуваються в підприємницьких, торговельних та/або біржових структурах, і робити відповідні висновки для прийняття управлінських рішень у системі технічного регулювання України із врахуванням міжнародного досвіду та основ гармонізації нормативної бази.

2.3. Найменування та опис компетентностей, формування котрих забезпечує вивчення дисципліни.

Інтегральна компетентність

Здатність розв’язувати складні спеціалізовані задачі та практичні проблеми у сферах підприємницької, торговельної та біржової діяльності або в процесі навчання, що передбачає застосування теорій та методів організації і функціонування підприємницьких, торговельних, біржових структур і характеризується комплексністю та невизначеністю умов.

Загальні компетентності

ЗК 2. Здатність застосовувати отримані знання в практичних ситуаціях.

Фахові компетентності спеціальності

СК 2. Здатність обирати та використовувати відповідні методи, інструментарій для обґрунтування рішень щодо створення, функціонування підприємницьких, торговельних і біржових структур.

СК 3. Здатність здійснювати діяльність у взаємодії суб’єктів ринкових відносин.

СК 6. Здатність здійснювати діяльність з дотриманням вимог нормативно-правових документів у сфері підприємницької, торговельної та біржової діяльності.

2.4. Передумови для вивчення дисципліни

Право. Митна справа. Товарна інформація. Теоретичні основи товарознавства. Безпечність товарів та довкілля.

2.5. Результати навчання

ПРН 2. Застосовувати набуті знання для виявлення, постановки та вирішення завдань за різних практичних ситуацій в підприємницькій, торговельній та біржовій діяльності.

ПРН 9. Знати вимоги до діяльності за спеціальністю, зумовлені необхідністю забезпечення сталого розвитку України, її зміцнення як демократичної, соціальної і правової держави.

ПРН. 16 Знати нормативно-правове забезпечення діяльності підприємницьких, торговельних та біржових структур і застосовувати його на практиці.

Після завершення вивчення дисципліни студент повинен знати: методологію, тенденції та задачі технічного регулювання в Україні на сучасному етапі розвитку економіки;

законодавчу базу щодо технічного регулювання в Україні, структуру та правила доступу до інформаційних ресурсів;

правила роботи із нормативними документами;

правила визначення ступеню гармонізації документів.

вільно орієнтуватися в питаннях стандартизації, метрології, оцінки відповідності та управління якістю

здійснювати реалізацію єдиної технічної політики у сфері стандартизації, метрології, оцінки відповідності та управління якістю;

приймати обґрунтовано самостійні рішення про відповідність нормативним документам;

забезпечувати якість продукції, виходячи з досягнень науки і техніки, потреб населення та економіки крани.

вміти:

вільно орієнтуватися в питаннях стандартизації, метрології, оцінки відповідності та управління якістю;

користуватися покажчиками, стандартами, регламентами, законодавчими актами України, визначати ступінь їх гармонізації;

обирати схему оцінки відповідності та алгоритм дій із її проведення;

вміти розробляти технічні регламенти; користуватися електронними базами нормативних документів міжнародних організацій, що займаються технічним регулюванням і оцінюванням відповідності

забезпечувати якість продукції, виходячи з досягнень науки й техніки, потреб населення та економіки крани.

вміло використовувати нормативні документи, оцінювати іх з точки зору вимог науково-технічного та соціально-економічного прогресу та споживачів.

3. Програма навчальної дисципліни

Змістовний модуль 1. Теоретичні основи, інформаційна, нормативна та законодавча база технічного регулювання. Метрологія. Стандартизація. Управління якістю.

Тема 1. Визначення понять та складових технічного регулювання

Введення в технічне регулювання, його функції та роль у торгових відносинах. Співвідношення ступеню розвитку технічного регулювання та рівня розвитку економіки. Реформування системи технічного регулювання та гармонізація з системою технічного регулювання ЄС. Інформаційно-аналітична база технічного регулювання в Україні.

Метрологія - наука про вимірювання. Предмет та задачі метрології. Основні етапи розвитку метрології. Поняття про фізичні величини, одиниці вимірювання. Система СІ. Системні, основні, похідні та позасистемні одиниці вимірювань

Тема 2. Методи та засоби вимірювання. Сучасні методи вимірювання характеристик та показників якості товарів

Класифікація вимірювальних методів у митній справі. товарознавстві, експертизі. Властивості товару та показники якості товару. Види метрології. Загальні поняття про технічні вимірювання. Види засобів вимірювання. Класифікація вимірювальних приладів. Вимірювальний перетворювач. Міра. Метрологічна характеристика засобів вимірювання. Методика проведення вимірювань. Еталони. Точність та похибки вимірювань.

Тема 3. Сучасні інструментальні методи митного контролю. Характеристика вимірюваної величини

Хроматографічні методи досліджень. Мас-спектральний аналіз та ін. Математико-статистична обробка експериментальних даних. Правила складання таблиць експериментальних даних. Визначення середнього арифметичного дослідних даних. Визначення середнього квадратичного відхилення. Розрахунок коефіцієнта варіації. Оформлення результатів вимірювання. Нанесення кількісної інформації на маркування товарів.

Тема 4. Сутність і зміст стандартизації.

Основні відомості про систему стандартизації в Україні. Історія розвитку стандартизації. Нормативні документи зі стандартизації. Законодавча база. Закон України «Про технічні регламенти та оцінку відповідності». Реформування технічного регулювання в Україні. Технічні регламенти. Порядок розробки та затвердження стандартів, технічних умов та технічних регламентів.

Тема 5. Особливості застосування нормативних документів і характер їхніх вимог

Міжнародні та регіональний стандарти. Національні стандарти. Технічні умови. Технічні регламенти. Галузеві стандарти. Стандарти підприємства. Основоположні. Стандарти на продукцію і послуги, на процеси, на методи контролю (випробування, вимірювання, аналізу); на терміни і визначення та ін.

Тема 6. Європейське та міжнародне співробітництво України в галузі метрології, стандартизації та управління якістю

Задачі метрологічної служби України. Національна метрологічна служба України. Центральний орган виконавчої влади, що забезпечує формування державної політики у сфері метрології та метрологічної діяльності - Міністерство економічного розвитку і торгівлі України. Центральний орган виконавчої влади, що реалізує державну політику у сфері метрологічного нагляду - Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Міжнародні метрологічні організації. Членство України в міжнародних метрологічних організаціях. Міжнародні організації зі стандартизації. Поняття про технічні бар'єри у торгівлі.

Тема 7. Поняття про якість, системи управління якістю. Фактори формування якості.

Визначення поняття якість у відповідності до ISO 9000. Еволюція систем керування якістю. Номенклатура показників якості. Постулати Демінга. Законодавча та нормативно-технічна база забезпечення якості товарів та послуг в Україні. Фактори формування якості. Етапи формування якості. Петля якості. Законодавча база. Інформаційне забезпечення якості. Маркування.

Змістовий модуль 2. Загальна характеристика системи Оцінки відповідності в умовах глобалізації економічних процесів

Тема 8. Предмет, завдання оцінки відповідності та її місце у загальній системі технічного регулювання. Витоки технічних бар’єрів у торгівлі.

Поняття про технічні бар’єри у торгівлі

Основні поняття та визначення. Закон України "Про технічні регламенти та оцінку відповідності". Нова політика якості. Загальні питання оцінки відповідності. Поняття про технічні бар’єри у торгівлі (ТБТ). Угода про технічні бар’єри в торгівлі СОТ (ТБТ). Угода про оцінку відповідності та прийнятність промислових товарів (АСАА). Угода про застосування санітарних та фіто санітарних заходів.

Тема 9. Розвиток систем контролю якості у світі. Основні відмінності сертифікації та оцінки відповідності

Розвиток систем контролю якості у світі. Інструменти ії контролю. Принципами побудови діаграми Ісікави. Основні відмінності сертифікації та оцінки відповідності.

Тема 10. Економічні ефекти оцінки відповідності, як складової технічного регулювання.

Неоднорідність економічних ефектів. Позитивні ефекти ТБТ на економіку. Негативні ефекти ТБТ на економіку.

Тема 11. Порядок проведення оцінки відповідності. Уповноважені органи з оцінки відповідності.

Порядок акредитації органів із проведення оцінки відповідності.

Оцінка відповідності на основі директиви «Нового підходу». Уповноважені органи проведення оцінки відповідності згідно «Нового підходу». Процедура оцінки відповідності на прикладі дитячих іграшок. Особливі вимоги до уповноважених органів. Акредитація

Тема 12 Система стандартів серії ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000

Структура міжнародних стандартів ISO серії 9000. Маркування знаком відповідності та відповідальність щодо маркування в країнах ЄС. Вимоги до маркування знаком відповідності в Україні. Принципи маркування відповідності в ЄС. Нанесення маркування СЕ. Маркування СЕ й інші маркувальні знаки.

Тема 13. Особливості запровадження системи НАССР на підприємствах харчової галуз в Україні

Основні поняття системи НАССР. Необхідні процедури програми-передумови системи НАССР щодо впровадження технологічних процесів. Практичні аспекти впровадження системи НАССР.

Тема 14. Основні національні програми із забезпечення якості у Європі

Якість та безпечність Qualitatät & Sicherheit (Німеччина). Система ІКВ (Голландія). Програма Certus (Бельгія). Label Rouge (Франція). Галузева організація Danske Slagterier (Данія). Система НАССР.

4. Структура залікового кредиту з дисципліни « Технічне регулювання»

	Кількість годин
	Лекції	Лабораторні роботи	Самостійна робота	ІР	Контрольні заходи
Змістовний модуль 1. Теоретичні основи, інформаційна, нормативна та законодавча база технічного регулювання. Метрологія. Стандартизація. Управління якістю
Тема 1. Визначення понять та складових технічного регулювання .	2/2/1	2/2/-	4/4/8	Презентація	Поточне опитування
Тема 2. Методи та засоби вимірювання. Сучасні методи вимірювання характеристик та показників якості товарів	2/2/-	2/2/-	4/4/8	-	Поточне опитування
Тема 3. Сучасні інструментальні методи митного контролю. Характеристика вимірювальної величини	2/2/1	2/2/-	4/4/8	Презентація	Поточне опитування
Тема 4. Сутність і зміст стандартизації	2/2/1	2/2/2	4/4/6	Презентація	Поточне опитування
Тема 5. Особливості застосування нормативних документів і характер їхніх вимог	2/2/1	2/2/-	4/4/8		Поточне опитування
Тема 6. Європейське та міжнародне співробітництво України в галузі метрології, стандартизації та управління якістю	2/2/-	2/2/-	4/4/8		Поточне опитування
Тема 7. Поняття про якість, системи управління якістю. Фактори формування якості.	3/3/1	3/3/-	6/6/8		Поточне опитування
Змістовий модуль 2. Загальна характеристика системи Оцінки відповідності в умовах глобалізації економічних процесів
Тема 8. Предмет, завдання оцінки відповідності та її місце у загальній системі технічного регулювання. Витоки технічних бар’єрів у торгівлі. Поняття про технічні бар’єри у торгівлі	2/2/-	2/2/2	4/4/6	Презентація	Поточне опитування
Тема 9. Розвиток систем контролю якості у світі. Основні відмінності сертифікації та оцінки відповідності	2/2/1	2/2/-	4/4/8	Ситуаційна задача-	Поточне опитування
Тема 10. Економічні ефекти оцінки відповідності, як складової технічного регулювання.	2/2/-	2/2/-	4/4/8		Поточне опитування
Тема 11. Порядок проведення оцінки відповідності. Уповноважені органи з оцінки відповідності. Порядок акредитації органів із проведення оцінки відповідності.	2/2/-	2/2/-	4/4/8		Поточне опитування
Тема 12 Система стандартів серії ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000	2/2/-	2/2/2	4/4/6		Поточне опитування
Тема 13. Особливості запровадження системи НАССР на підприємствах харчової галуз в Україні.	2/2/-	2/2/-	4/4/8	Презентація	Поточне опитування
Тема 14. Основні національні програми із забезпечення якості у Європі	3/3/-	2/2/-	6/6/10		Поточне опитування
Разом	30/30/6	30/30/6	60/60/108

5. Теми лабораторних занять

Лабораторне заняття №1

Тема роботи: Фізичні величини та їх одиниці. Визначення ціни поділки приладу

Мета роботи: Ознайомитися з поняттям « Фізична величина», системою СІ, навчитися правильно писати частні та кратні префікси. Навчитися визначати ціну поділки приладу.

Лабораторне заняття №2

Тема роботи: Вимірювальні прилади. Вимірювання фізичної величини. Похибки. Вимірювання температури за шкалами Цельсія і Кельвіна. Типи засобів вимірювання температури, тиску, концентрації та ін. Вимірювання показників якості окремих груп товарів.

Мета роботи: Ознайомитись з сучасними вимірювальними приладами та методами вимірювань показників якості товарів.

Лабораторне заняття №3

Тема роботи: Мінімальна необхідна статистична обробка експериментальних даних.

Мета роботи: Навчитись розв’язувати задачі зі знаходженням середніх арифметичних і середніх квадратичних відхилень та коефіцієнтів варіації

Лабораторне заняття №4

Тема роботи: Поняття про якість. Споживчі властивості та показники якості товарів.

Мета роботи: Вивчити природу та класифікацію споживчих властивостей, показників якості товарів

Лабораторне заняття №5-6

Тема роботи: Система стандартизації! в Україні. Види нормативно-технічних документів. Взаємозв’язок стандартизації та формування якості продукції!.

Мета роботи: Ознайомитись з основними видами стандартів. Ознайомитись з постулатами Демінга щодо підвищення якості.

Лабораторне заняття № 7

Тема роботи: Вивчення особливостей та термінології штрихового кодування

Мета роботи: Розглянути вимоги до нанесення штрихкоду на різні види упаковок, проаналізувати розташування штрихкодової позначки на пакованні і дослідити його на відповідність за приведеною методикою.

Лабораторне заняття № 8

Тема роботи: Характеристика інформаційної, законодавчої та нормативної бази оцінки відповідності

Мета роботи: Ознайомитись з інформаційною, законодавчою та нормативною базою проведення оцінки відповідності в України.

Лабораторне заняття № 9

Тема: Розвиток систем контролю якості

Мета: Ознайомитись з етапами формування якості та інструментами іі контролю. Ознайомитись з принципами побудови діаграми Ісікави

Лабораторне заняття № 10

Тема. Модулі оцінки відповідності. Порядок проведення оцінки відповідності.

Мета роботи. Ознайомитись із порядком проведення оцінки відповідності. Визначити основні складові процедури оцінки відповідності

Лабораторне заняття №11

Тема. Оцінка відповідності харчових продуктів (модуль А)

Мета заняття: вивчити законодавчу і нормативну базу, що регулює порядок проведення оцінки відповідності (модуль А); вибору основних властивостей при проведенні оцінки відповідності, методи їх визначення; види документів, що застосовуються під час оформлення результатів.

Лабораторне заняття № 12-13

Тема роботи: Вивчення чинних міжнародних стандартів ISO серії 9000 та ISO серії 10000.

Мета роботи: Ознайомитись із чинними міжнародними стандартами ISO серії 9000 та ISO серії 10000.

Лабораторне заняття №14

Тема: Вивчення схем впровадження системи НАССР для різних типів підприємств (виробництво, заклад громадського харчування, освітній заклад)

Мета роботи: Вивчити порядок запровадження системи НАССР.

6. Самостійна робота

№ п/п	Назва тем	К-ть год
Змістовий модуль 1
1.	Етапи розвитку метрології	4/4/8
2.	Еталони. Напрямки розвитку еталонів у світі.	4/4/8
3.	Порядок упровадження стандартів та інших нормативних документів	4/4/8
4.	Нормоконтроль технічної документації	4/4/8
5.	Умови та порядок звернення до митних лабораторій.	4/4/8
6.	Технічні регламенти. Сутність. Порядок розробки. Особливості впровадження.	4/4/8
7.	Модульний підхід в оцінюванні відповідності. Порядок проведення.	6/6/10
Змістовний модуль 2
8.	Постулати Демінга. Загальні правила проведення сертифікації	4/4/8
9.	Порядок проведення робіт із сертифікації продукції	4/4/8
10.	Порядок відбору проб і зразків	4/4/8
11.	Вимоги до нормативних документів на продукцію, що сертифікується	4/4/8
12.	Міжнародна сертифікація харчових продуктів	4/4/8
13.	Нотифікація. Органи із нотифікації. Презумпція відповідності.	4/4/8
14.	Старий і новий підхід при оцінюванні відповідності у ЄС.	6/6/10
Всього за семестр		114

За шкалою Луцького НТУ	За національною шкалою	За шкалою ECTS
90–100	відмінно	А (відмінно)
85–89	добре	В (дуже добре)
75-84	добре	С (добре)
65-74	задовільно	D (задовільно)
60-64	задовільно	E (достатньо)
35-59	незадовільно	FX (незадовільно з можливістю повторного складання)
1-34	незадовільно	F (незадовільно з обов’язковим повторним курсом)

№	Найменування	Номер теми
1.	Мультимедійний проектор, комп’ютер, програмне забезпечення Microsoft PowerPoint, Internet	1-10

Форма навчання	Курс	Семестр	Лекції (год.)	Лаб. (год.)	ІРС (год.)	Тренін (год.)	Самост. робота студ. (год.)	Разом (год.)	Залік (сем.)	Екз. (сем.)
Денна	3	6	30	30	-	-	60	120	-	6
Денна (скорочена)	1	2	30	30	-	-	60	120	-	2
Заочна	3	6	6	6	-	-	108	120	-	6