Тема 7. Застосування високих та низьких температур на підприємствах харчової промисловості

План

7.1. Дія високих та низьких температур на організм людини.  Види теплового випромінювання.

7.2. Нормування теплового випромінювання.

7.3. Методи захисту людини від температурних впливів та теплового випромінювання.