Спирти.

1. Дайте визначення спиртам і назвіть ознаки для їх класифікації.

         2. Що таке функціональна група?

         3. Серед наведених формул укажіть ті, які належать спиртам: С₃Н₇Сl, С₂Н₅ОН, СН₃ОН, С₂Н₄(ОН)₂, С₂Н₄, С₃Н₆(ОН)₂, С₃Н₅(ОН)₃, С₄Н₇Вr, С₂Н₅ОС₂Н₅.

4. Назвіть сполуки, молекули яких мають такі формули:

         а) СН₃ – СН – ОН                 б) СН₃ – СН – СН₂ – СН₂ОН

                         |                                                  |               

                       СН₃                                                    СН₃ 

               в) СН₃ – СН₂ – СН₂ОН                   г) СН₃ – ОН

 

         5. Складіть структурні формули ізомерів складу:

                   а) С₄Н₁₀О;                     б) С₅Н₁₁ОН.

         6. Складіть формули насичених одноатомних спиртів і обчисліть масову частку Оксигену в них:

                   а) якщо до складу спирту входять 22 атоми Гідрогену;

                   б) якщо до складу спирту входить 7 атомів Карбону.

7. Які види ізомерії характерні для спиртів?

8. Напишіть формули спиртів за їхніми назвами:

                   а) 3,5-диметилгексанол-1;              б) 2-метилпентанол-2;

                   в) 3-етил-2метилгексанол-1;                    г) етиловий спирт.

9. Напишіть рівняння реакцій які характеризують хімічні властивості етанолу.

10. Охарактеризуйте сучасний спосіб добування етанолу.

11. Охарактеризуйте біохімічний процес добування етанолу.

12. Де застосовують насичені одноатомні спирти?

13. Який об’єм етену (н. у.) потрібний для добування 2 т етанолу, якщо відносний вихід спирту становить 83,3 %.

14. Змішали 200 г водного розчину етанолу з його масовою часткою 5 % і 50 г розчину цього спирту з його масовою часткою 10 %. Обчисліть масову частку етанолу у виготовленому розчині.

15. Двохатомний спирт етиленгліколь має формулу
НО ‑ СН₂ – СН₂ – ОН і подібний за властивостями до гліцерину.

Напишіть рівняння хімічних реакцій, що характеризують властивості етиленгліколю.

16. Чи відомий вам гліцерин з побутового застосування? Розкажіть про це.

17. Як розрізнити водні розчини етанолу і гліцерину за допомогою хімічної реакції?

18. Який максимальний об’єм водню (н. у.) можна добути, якщо нагрівати суміш 1,38 г натрію і 1 моль гліцерину?

19. Охарактеризуйте застосування багатоатомних спиртів.